サイエンス
化学物質は悪者扱いされているが、食べ物から電話まで、現代の生活は化学物質に依存している
バーベキューの緊張をほぐす会話の多くは、「仕事は何をなさっていますか？」というようなものだ。 「大学で化学を教えています」と、私たちは答えるが、次に訪れるのは沈黙だ。新しい友人はたいてい、学生時代は化学が嫌いだったか、ひ […]
Term
ハーバー・ボッシュ法
別名: Haber-Bosch process
Overview
1900年代初頭にフリッツ・ハーバーとカール・ボッシュによって開発された、大気中の窒素と水素を反応させてアンモニアを合成する手法。この技術により化学肥料の大量生産が可能となり、世界の食糧生産能力を劇的に向上させ、現代の人口爆発を支える基盤となった。