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健康

ゆで卵の殻をむく最良の方法はあるのか?食品科学者が説明する
私たちは皆、このような経験をしたことがあるだろう-ゆで卵の殻をむこうとしたが、硬い殻が白身に頑固にくっついてし… 続きを読む

Y Kobayashi

2025年4月28日

少ない豆でより濃いコーヒーを:物理学が解明した最適なドリップ方法
世界中で愛飲されるコーヒー。多くの科学者もその魅力の虜であり、完璧な一杯を求めて科学的な探求が行われてきた。エ… 続きを読む

Y Kobayashi

2025年4月22日

CTスキャンが年間がん発症の5%を引き起こしている可能性が最新の研究から示される
米国の最新研究によると、医療診断で広く利用されているCTスキャンが、将来的に10万人を超えるがんリスク増加につ… 続きを読む

Y Kobayashi

2025年4月20日

タンパク質を追加しても食品の栄養価は本当に向上するのか?
タンパク質の摂取は、フィットネスに関するアドバイスの中心となっている。筋肉増強、体力向上、体重管理のいずれを目… 続きを読む

The Conversation

2025年4月6日

iPhoneがあなた専門の医師になる?Appleが次世代AIヘルスコーチ開発中―2026年春に「Project Mulberry」リリース予定
Appleが健康管理を根本から変える新プロジェクトを進行中だ。BloombergのMark Gurman氏によ… 続きを読む

Y Kobayashi

2025年3月31日

ガムを1つ噛むと最大3000個のマイクロプラスチックが唾液に溶出する可能性
カリフォルニア大学ロサンゼルス校(UCLA)の研究チームが、ガムを噛むことで唾液中に数百から数千個のマイクロプ… 続きを読む

Y Kobayashi

2025年3月28日

猛暑は飲酒や喫煙と同レベルで老化を加速させる可能性が新たな研究から明らかに
極度の暑さが単に疲労感をもたらすだけでなく、実際に老化を速める可能性があるとしたらどうだろうか? 科学者たちは… 続きを読む

The Conversation

2025年3月5日

VRに味覚革命:口に直接化学物質を噴射する新デバイス「e-Taste」が登場
オハイオ州立大学の研究チームが、バーチャルリアリティ(VR)体験に味覚を加える新しいデバイス「e-Taste」… 続きを読む

Y Kobayashi

2025年3月4日

お茶を淹れると飲料水中の鉛などが除去されることが最新研究から明らかに
Northwestern大学の研究チームが、お茶を淹れるプロセスが水中の鉛や他の重金属を自然に除去することを実… 続きを読む

Y Kobayashi

2025年3月3日

長寿研究の第一人者Peter Attia氏共同創業のスタートアップ「Biograph」が正式始動
長寿研究の第一人者Peter Attia氏が共同創業した予防医療・診断クリニック「Biograph」が、4年間… 続きを読む

Y Kobayashi

2025年3月1日

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