サイエンス
ティーバッグと加工肉が“永遠の化学物質”の大きな摂取源となる可能性が示唆される
急須でお茶を飲む習慣がある人は、以前と比べて少なくなったが、ティーバッグで緑茶や紅茶、ほうじ茶などを淹れる人は少なくないだろう。だが、科学誌『Environment International』に掲載された最近の研究は、 […]
別名: USC Keck School of Medicine
1885年に設立された、南カリフォルニア大学(USC)の医学部。公衆衛生学や環境衛生学を含む幅広い医学分野で研究を行っており、今回のPFASと食生活の関連性に関する研究など、環境要因が健康に与える影響の調査でも知られる。