サイエンス
「ファイバーマキシング」がトレンドになっている理由と、食物繊維の過剰摂取が問題になる可能性について
食物繊維は必要である。それは真実である。しかし、オンライン健康トレンドの世界では、健全な食事アドバイスとして始まったものが「Fibremaxxing（ファイバーマキシング）」へと発展し、ウェルネスの名のもとに目を見張るほ […]
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ウェストミンスター大学
別名: University of Westminster
Overview
ウェストミンスター大学は、英国ロンドンに拠点を置く公立大学です。1838年に設立されたロンドン・ポリテクニックを前身とし、幅広い学術分野で教育と研究を行っています。本記事の執筆者であるLewis Mattin氏が生命科学の上級講師を務めており、栄養学や健康科学の視点から食物繊維の摂取に関する専門的な知見を提供しています。